Kundenbewertungen

Zufriedene Kunden berichten!! 

Zufriedene Kunden ist unser wichtigstes Gebot! Anbei findet Ihr einige Meinungen zu unseren Braukursen und unseren sonstigen Leistungen.

Viel Spass beim Lesen!

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27.06.2011 - Elisabeth (25)

Hatten zwar einen anderen Veranstaltungsort erwartet, aber es war ein super toller Tag. Wir wurden herzlich begrüßt. Wir haben an diesem Tag wahnsinnig viel gelernt und es hat richtig richtig Spaß gemacht. Der Veranstalter weiß einfach was er tut und weiß über alles bis ins kleinste Detail Bescheid. Dabei kann er alles so erklären, dass es auch ein Laie aufs erste Mal versteht. Brotzeit war super super lecker und dann das leckere Bier dazu.... Wie gesagt alles in allem ein toller Tag für mich und meinen Freund!!! P.S. Nach Möglichkeit sollte man sich hinfahren lassen oder die S-Bahn nehmen! 6 Biermarken sind ja inklusive... :-)

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22.06.2011 - Hans-Peter (50)

Der Braukurs in Oberhaching war ein absolutes Highlight in jeder Beziehung. Absolut kompetenter Schulungsleiter, der das Wissen über das Brauwesen sehr detailliert vermittelt hat. Der Kurs war nicht nur sehr interessant und informativ, auch im überschaubare Teilnehmerkreis fühlte man sich ausgesprochen wohl. Als Fazit ist zu sagen, dass es ein rundum traumhaftes Erlebnis war, dass zum einen sehr weiter zu empfehlen ist und zum anderen nach einer Wiederholung "schreit".

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22.06.2011 - Robert (46) 

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11.06.2011 - Matthias

Der Brauerkurs in Oberhaching war ein echtes Erlebnis!! Vorab: dieser Event hat nichts mit einer Brauereibesichtigung gemeinsam bei der es in erster Linie um das möglichst viel trinken geht, sondern um das Brauen von Bier. Man bekommt Einsicht in die Arbeit eines Brauers, packt mit an und bekommt viel Wissenswertes über das Getränk Bier mit auf den Weg. Ich fand den Tag absolut super (und das Bier trinken an sich kam dann ab Nachmittags auch nicht zu kurz :-)) Der Service hat sehr gut. Der Kursleiter war sehr kompetent!! Für jeden Biertrinker / Liebhaber ein top event, dass ich uneingeschränkt weiterempfehlen kann.

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09.06.2011 - Hans Peter Hirschvogel

Der Braukurs bei Stadlbräu in Oberhaching war ein absolutes Highlight in jeder Beziehung. Absolut kompetenter Schulungsleiter, der das Wissen über das Brauwesen sehr detailliert vermittelt hat. Der Kurs war nicht nur sehr interessant und informativ, auch im überschaubare Teilnehmerkreis fühlte man sich ausgesprochen wohl. Als Fazit ist zu sagen, dass es ein rundum traumhaftes Erlebnis war, dass zum einen sehr weiter zu empfehlen ist und zum anderen nach einer Wiederholung "schreit".

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27.05 2011 - Georg Konle

Ein kleiner, unscheinbarer Stadel - dahinter verbirgt sich aber eine feine Brauerei. Man möchte gar nicht glauben, dass hier so feine Biere gebraut werden. Doch spätestens nach dem ersten Schluck eines der Biere ist man überzeugt, dass hier das Brauwissen nicht nur theoretisch vorhanden ist. In lockerer Atmosphäre werden die Grundregeln des Brauens vermittelt und auch der geneigte Bierkenner lernt hier auf jeden Fall noch etwas dazu: warum ist das Halten der Temperaturen beim maischen so wichtig, welche chemischen Prozesse laufen dabei ab, wie unterscheidet sich ober- von untergäriger Hefe und warum verursachen manche Biere Kopfweh... um einige Inhalte des Kurses zu nennen. Noch interessanter wäre nur ein Kurs, bei dem das angesetzte Bier nach der Lagerzeit auch selbst getrunken werden kann - dafür reichen die 3 1/2 Stunden leider nicht.

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22.05.2011 - Robert Dietl

Hab das Erlebnis von meiner Frau zum Geburtstag geschenkt bekommen. War ein super schöner Tag. Der Veranstalter besitzt höchste Kompetenz und bringt das spitzenmäßig an den Mann/Frau war mit einem Freund da, der war genauso begeistert.   

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30.03.2011 - Matthias Kunze

Der Kurs hat viel Spass gemacht. Die Gruppe war zwar bunt zusammen gewürfelt, aber sehr nett. Theorie und Praxis waren gut aufgeteilt. Die einzelnen Schritte des Brauen von Bier wurden anschaulich erläutert. Neben dem reinen Brauen von Bier wurden auch andere nützliche Kenntnisse vermittelt. Der Leiter des Kurses hat die Fakten sehr gut dargestellt und mit praktischen Beispielen untermauert. Insbesondere das Brauen am eigenen Kochtopf sowie die vielen Hintergrund Informationen sind bei allen Teilnehmern sehr gut angekommen. Der Service war insgesamt gut. Das gebraute Bier hat gemundet. Der Raum, in dem Bier gebraut wurde, war etwas zu kalt. Als Gaudiveranstaltung absolut zu empfehlen.  

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03.11.2010 - Susanne Braun

Meine Erwartungen sind vollstens erfuellt worden. Ich habe schon lange keinen so entspanntes und interessantes Event mitgemacht.

 

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12.06.2010 - Wolfgang

Den Kurs habe ich als Geschenk erhalten. Ich war erst noch ohne große Erwartung nach Ohg gefahren. Die Einstimmung der Veranstalter brachte dann schon die ersten Lacher. So verging der Tag recht witzig und doch auch sehr lehrreich. In den Vorträgen hört man viele Fakten zum Thema "Brauen". Hopfen, Wasser, Malz, Zucker, ... Irgendwann dachte man schon mal, dass die Braukunst als Thema zu genau beschrieben wurde. Kurze Pausen waren da gerne genommen. Alle Teilnehmer wurden (dank Freibier?) im Verlauf des Tages lockerer, gesprächiger und aufgeschlossener. Den Braukurs kann ich jedem entfehlen, der dem Bier zugewandt ist und dies gerne in Gesellschaft auslebt.

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12.06.2010 - Markus

Den Kurs habe ich als Geschenk zum Geburtstag geschenkt bekommen. Eigentlich ist mir ein Glas Wein lieber als ein Glas Bier. Trotzdem war es ein sehr geselliger, lustiger und auch lehrreicher Tag. Man erfuhr viel über den Gerstensaft. Uns wurden die Bestandteile wie Malz wie Wasser ebenso erklärt, wie auch die Begriffe Schroten, Maischen, Läutern, Würzekochen, Gärung und Lagerung wurden ausführlich uns näher gebracht. Der ganze Kurs verlief in lockerer Art und Weise und wurde deshalb auch nie langweilig. Das war dem Kursleiter zu verdanken. Ich kann den Kurs nur empfehlen und wie gesagt, ist auch für alle Weintrinker zu empfehlen.

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06.06.2010 - Claus

Es war ein sehr netter Tag in Ohg. Nach dem ersten Bier das es schon zur Begrüßung gab, startete ein lehrreicher, informativer und lustiger Tag. Die Veranstalter waren sehr gut. Es wurde alles was zu einem guten Bier (und dessen Herstellung) gehört, kompetent, ausführlich, verständlich und genau erklärt. Auch das eigene Brauen war ein Erlebis, das man bis dahin noch nicht kannte. Wir waren eine recht angenehme Runde mit Leuten aus allen Altersklassen. Eins hatten jedoch alle im Sinn - das war die "Flatrate" ausnutzen. Einmal Zehn Euro bezahlen und dann den Konsum auf "Automatik" stellen. In einer Gruppe ein TOP - EVENT!

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06.06.2010 - Alwin

Guad wars!

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21.12.2009 - Peter Melichar - Crashkursteilnehmer

Nach einem kurzen Fußmarsch von der S-Bahn zur kleinen Privatbrauerei ''Stadlbräu'' wurde ich vom Sepp gleich auf das herzlichste mit einem frisch gezapften Bier empfangen. Da wir eine kleine Gruppe von 4 Teilnehmern waren, fand der Kurs in einer sehr gemütlichen Atmosphäre statt. Sepp, unser Kursleiter, erklärte uns alles was man über das Bierbrauen wissen muss und noch mehr in seiner charmanten und witzigen Art. Um das gesagte praktisch zu untermauern durften wir am Tisch unser eigenes Süppchen kochen und so Begriffe wie einmaischen, rasten, abmaischen, abläutern und Würze in der Praxis erleben. Damit das leibliche Wohl nicht zu kurz kam, wurden wir mit einer bayerischen Brotzeit und ausreichend frischem Bier versorgt. Obwohl es sich bei diesem Kurs nur um den 4 Stunden Crash-Kurs handelt, kann ich ihn jedem Empfehlen, der sich mit den Grundlagen des Bierbrauen vertrautmachen will

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07.11.2009 - Michi

Ich habe am 07.11.2009 am Braukurs in Oberhaching teilgenommen und kann diesen Kurs wirklich jedem empfehlen der dem Biergenuss nicht völlig abgeneigt ist. Gestartet wurde um 10 Uhr morgens mit einem süffigen, frisch gezapften Dunklen. Allein die Verkostung der hausgebrauten Bierspezialitäten (Helles, Dunkles und Weißbier) ist schon sehr empfehlenswert, da sich diese geschmacklich sehr von den Bieren "von der Stange" abheben. Aber natürlich stand nicht nur die Verkostung auf dem Programm sondern wir lernten auch viel über die Herstellung und die Geschichte des Gerstensaftes. Durch die humorvolle und unkomplizierte Art unseres Braumeisters Sepp wurde auch die Theorie nie langweilig. Auch die praktische Seite am Bierbrauen kam nicht zu kurz. So konnten wir aktiv am Herstellen eines Sudes mitarbeiten. Alles in allem eine gelungene Mischung aus Theorie, Praxis und Bierprobe. Vielen Dank an das ganze Team für diesen unvergesslichen Tag.

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26.09.2009 - Markus

hallo zusammen, als wir in dem kleinen örtchen ankamen, dachten wir in der tat zuerst - sind wir hier richtig -? schaute irgendwie nicht wirklich wie eine brauerei aus, zumindest nicht so wie man sich das so vorstellt. es war aber eine richtig "urige" kleine brauerei in der noch sehr viel mit der hand gemacht wird. es begrüßte uns der braumeister in voller tracht - so wie si des in bayern hoit gkehrt :-). zur einstimmung gabs dann auch gleich mal´n frisches helles und ich muss sagen, dass war mit eines der besten biere die ich jemals hatte. allein schon deswegen muss man mal dahin. auch das selberbrauen mit dem kleinen kessel und welche getreide/hopfensorten wann in welcher mischung usw. verwendet werden, bei welcher temperatur was gemacht wird und was genau passiert, war wirklich interessant. glaubt man garnicht, dass das so ne "wissenschaft" ist. auf jeden fall empfehlenswert

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10.09.2009 - Steffi

Mein Freund und ich haben das Brau-Seminar meinem Papa zu Geburtstag geschenkt, natürlich nicht ohne den Hintergedanken, selbst dort hin mit zu kommen :) Dank des Navi haben wir auch sehr gut dort hin gefunden, Parkplätze gibt es entlang der Straße. Mitteilnehmer haben uns bestätigt, dass die SBahn auch nicht weit entfernt ist. Wir waren eine sehr gemischte Grupper (das Alter betreffend, die einzige Frau war ich *g*) und wurden sehr herzlich empfangen. Ich hatte mir die Brauerei viel größer vorgestellt, aber sie war wirklich ganz klein, dafür umso heimeliger, das Seminar hat auf der gemütlichen Eckbank stattgefunden, wo wir nach der Theorie gleich zum Praktischen übergegangen sind, und mir einer Kochplatte und einem einfachen Topf die ersten Schritte des Bierbrauens selbst durchgeführt haben. Es gab ein Freibier und eine super Brotzeit. Am Ende haben auch alle irgendwie ihr Bierdiplom geschafft ;) Ich kann das Erlebnis nur weiterempfehlen, wir haben gleich 2 Kästen mit nach hause genommen.

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08.08.2009 - Irmgard (56) - aus Passau:

Der Bierbrautag ist uneingeschränkt zu empfehlen und eine tolle Sache für Bierliebhaber und auch für alle, die das nicht sind, sich aber für `s Brauen an sich interssieren ! Der Braumeister trägt lustig und interssant vor und kennt sich in allen Bereichen toll aus. 8 Stunden beste Unterhaltung und am Ende weiss man wirklich mehr, kennt Hintergründe und auch allerlei Ankedoten rund ums Bier. Nebenher wird gebraut, jeder kommt zum Zug , man kann alles erschmecken uns erriechen und fühlt sich bestens betreut. Die Bierverkostung tut dann ein übriges, so dass man selbstgebraute Biere und industrielle Biere prima vergleichen kann. Wrklich ein gelungenes Event !

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10.07.2009 - Wilfried (69) - aus Wuppertal:

Der Braukurs war ausgezeichnet. Der Referent hat spannend und mit grosser Kompetenz vorgetragen. Der durchgeführte Brauprozess hat mir eine Menge interessanter Informationen und Anregungen vermittelt. Der Kurs ist sehr empfehlenswert!

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29.06.2009 - Martin aus Augsburg :

nette kleine 2 mann brauerei ,die wirklich ihr handwerk versteht. zuvorkommende ausführliche erklärungen, ein super erlebniss !!!!!!

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18.05.2009 - Peter aus Berlin:

Tolles Erlebnis - sehr zu empfehlen!

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02.03.2009 - Markus (32) - aus Germering:

hallo zusammen, als wir in dem kleinen örtchen ankamen, dachten wir in der tat zuerst - sind wir hier richtig -? schaute irgendwie nicht wirklich wie eine brauerei aus, zumindest nicht so wie man sich das so vorstellt. es war aber eine richtig "urige" kleine brauerei in der noch sehr viel mit der hand gemacht wird. es begrüßte uns der braumeister in voller tracht - so wie si des in bayern hoit gkehrt :-). zur einstimmung gabs dann auch gleich mal´n frisches helles und ich muss sagen, dass war mit eines der besten biere die ich jemals hatte. allein schon deswegen muss man mal dahin. auch das selberbrauen mit dem kleinen kessel und welche getreide/hopfensorten wann in welcher mischung usw. verwendet werden, bei welcher temperatur was gemacht wird und was genau passiert, war wirklich interessant. glaubt man garnicht, dass das so ne "wissenschaft" ist. auf jeden fall empfehlenswert

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01.11.2008 - Birgitt aus München :

Nette Idee mit vollem Spaßfaktor und gutes Team

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28.10.2008 - Karin aus Gräfenhainichen :

Siehe Dankesschreiben

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16.10.2008 - Julia (56) - aus Buch am Buchrain:

Die Begrüßung mit Bier und Brotzeit war super-für den der es um 10 Uhr morgens schon verträgt. Ansonsten stellten wir fest,daß Bier brauen sehr Zeit aufwendig ist und die Arbeitsgänge an sich in 3 Stunden erledigt wären, wäre da nicht das lange Kochen zwischen drin, daß viel Zeit und Geduld kostet. Daher war der Kurs über den Tag verteilt etwas zäh, aber wir schätzen nun umso mehr, wenn wir eine Flasche Bier aus den Supermarkt einfach nur öffnen müssen und das für wenig Geld... Ansich für Bierliebhaber absolut zu empfehlen, denn das vermittelte Wissen ist es wert am Stammtisch weiter erzählt zu werden und gemütlich war es dort auch.

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von Thomas Frei aus Augsburg am 20.10.2008

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04.08.2008 - Silvia (45) - aus Düsseldorf:

Man betritt ein eher unscheinbares Gebäude und wird direkt herzlich von dem Veranstalter begrüßt. Zunächst mal zum Aufwärmen und Befassen mit der Matereie (Anschaulichkeit) ein frisch gezapftest Stadelbräu, das gefiel. Dann ging es ins Detail, wirklich erstaunlich, wie wenig Mann doch über die Produktion des wichtigsten Grundnahrungsmittel weiss. Und über die geringe Nahrhaftigkeit kommerziell durch Brauereien gebrautes Bier. Der Kurs war nie langweilig, anschaulih wurde die wichtigsten Etappen des Brauprozesses dargestellt und dann wurde 'mitgebraut'. Am Ende des Kurses schauten wir uns alle an und dachten: Eigentlich schade, dass der Kurs schon vorbei ist. Fazit: ganz viel gelernt und viel mitgenommen fürs Leben. Und beim nächsten Mal wirds der Tageskurs!

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13.07.2008 - Sven (37) - aus Moorenweis:

Glücklicherweise hatten wir uns für die Anreise per S-Bahn entschieden! Nach Erkundung der recht übersichtlichen Brauerei wurden wir gleich mit Bier belohnt. Umgangston und Lokalität waren sehr gemütlich aber direkt. Neben der biochemischen Theorie brauten wir am Tisch unser erstes eigenes Bier. Die gereichte Brotzeit hat die kleinen Löcher im Magen ganz gut gefüllt. Gegen den grossen Hunger half dann das Bier. Leider ging iregndwann das Weißbier aus (und das in der Brauerei). Aber das Dunkle ist auch eine sehr gute Wahl. Nach dem Seminar blieb der harte Kern noch ein bis zwei Bier länger. Beim Gehen mussten zwei Herren noch einen kleinen Strf-Obulus entrichten, da ihnen doch noch ein Tschüß entfleucht war...

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von Werner aus Nürnberg am 20.06.2008 23:21

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von Rudi Bier aus Putzbrunn am 12.06.2008 13:09

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07.06.2008 von Andreas (41) aus Wolfratshausen

Der Gutschein zum Braukurs war ein Geschenk zum Geburtstag. Es war absolut super, der Tag war richtig rund: Robert und Stefan haben uns gut gelaunt empfangen. Natürlich gab es gleich ein Bier, super leckeres Dunkel, Hell oder Weißbier und wir konnten uns das gemütliche kleine Brauhaus anschauen. Der Kurs war toll organisiert, jeder Teilnehmer konnte direkt mitarbeiten. Es wurde am Tisch erhitzt, gerührt, gekostet und gekocht. Besonders gefallen hat mir, dass wir nicht einfach ein Bier nach Rezept gemacht haben, sondern dass für die ganzen Schritte auch erklärt wurde, was passiert und warum es für das zukünftige Bier so wichtig ist. Klasse! Und natürlich gab es dazu nicht nur Bier zum Trinken, sondern auch eine gute Brotzeit zur Stärkung. Vielen Dank nochmal nach Oberhaching. Ich werde mir öfter mal ein Bier bei Euch abholen.

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11.04.2008 von Olaf (41) aus Egling

Der mir von meinen lieben Freunden aus Berlin zu meinem vierzigsten Geburtstag geschenkte Braukurs war wirklich ein Erlebnis! Ich (wir) haben viel Interessantes rund ums Bier erfahren, wurden dabei von kompetenten Brauern in die hohe Kunst des Bierbrauens eingewiesen und dabei kam auch das körperliche Wohl in Form von Brotzeit und Freibier nicht zu kurz! Die Kursteilnehmer (vier an der Zahl) waren altersmässig breit gestreut, aber trotzdem verstanden sich alle super, hatten viel Spass und pflegen auch nach dem Braukurs teilweise noch Kontakt! Dass nebenbei die doch sehr kleine, aber feine Brauerei erst wenige Wochen zuvor noch Hauptbestandteil einer Fernsehserie in Pro7 war, ist sozusagen "das Zuckerl" des tollen Kurses gewesen! Vielen Dank für alles und jederzeit gerne wieder !!! 

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12.04.2008 von A. (70) aus Rohrdorf

Schon lange hatte uns die Kunst des Bierbrauens interessiert, aber mit diesem Kurs wurde uns schnell klar: So einfach ist das wirklich nicht. In einer sehr angenehmen, gemischten Gruppe wurden wir in die Geheimnisse des Bierbrauens eingeweiht. Es wurde in einer lockeren Atmosphäre sehr viel Wissen vermittelt und es musste auch akkurat gearbeitet werden. Schliesslich sollte das Endprodukt ja dann auch gut schmecken. Zur Stärkung gab es Kostproben des Bieres (so viel man wollte) und eine hervorragende Brotzeit zur Halbzeit. Die Zeit verging wie im Fluge und der Kurs war (trotz der 9h) viel zu schnell zu Ende. Die Gemütlichkeit kam trotzdem nicht zu kurz und bei einem Bier in gemütlicher Runde ging der Tag zu Ende. Ein rundum gelungener Event! Toll gemacht!!

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03.05.2008 von Achim (47) aus München

Ich durfte an einem Bierbrauevent teilnehmen. Zunächst dachte ich, daß es in etwa wie eine "Schulung" und bierernst ablaufen würde. Die Freundlichkeit und fachliche Kompetenz des Vortragenden überzeugte mich in wenigen Minuten. Schlichtweg war es ein Erlebnis, ein schöner Tag und so ganz nebenbei erfuhr ich doch tatsächlich Fakten übers Brauen und kleine Feinheiten, die ich bislang nicht wusste. Rundum ein schöner Tag mit netten Leuten, sehr empfehlenswert. Vielen Dank für die perfekte Organisation.

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von Klaus aus Achmühle am 01.03.2008 11:04

Homepage: http://www.gambler-coverrock.de

Servus Bertl,

schöner Bericht auf Pro7 gestern. Bist halt doch ein bayerischer Braubiernaturbursch und hast den Nordlichtern gezeigt, was Bierbrauen in Bayern heißt !

War KLASSE !

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von Hannes-Stefan-Roger am 30.01.2008 22:22

Servus Moritz & Sepp,

wir haben von unseren Frauen dieses Seminar zu Weihnachten geschenkt bekommen und wir müssen gestehen, dies war besser als die Socken der letzten Jahre

Der Kurs hat uns ein ganzes Stück weiter gebracht, da wir nun endlich wissen, wie unser Grundnahrungsmittel entsteht.

Wir haben vor, im Sommer diesen Jahres ein obergähriges Bier zu brauen und eventuell auch zu verköstigen - mal sehen...

Gruß an Flatrate-Tom und den Rest der Crew von den zigarrenrauchenden Frischlingen

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von Paul Lewis aus München am 28.12.2007 19:33

Hallo Robert

Dein Braukurs macht Süchtig

Super Organisation und Super Bier

Danke Nochmals an Dich und Dein Team

(Leute wer nicht hingeht hat was verpasst)

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von Lars Köhler aus Thalhausen am 06.12.2007 09:39

Hallo liebes Team vom Stadlbräu!

Vielen Dank nochmal für den interessanten Tag bei euch zum Braukurs. Die Atmosphäre war familiär und ich würde jederzeit wiederkommen. Werde euch auf alle Fälle weiterempfehlen!

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von Rolf Block am 24.09.2007 13:29

Homepage: http://xl-showband.de

Zum 55 Geburtstag haben mich meine Freunde auf den Bierbraulehrgang geschickt. Den hab ich dann besucht; ein sehr schönes Erlebniss, aber dann hats mich nicht mehr losgelassen. Bücher gelesen, Einkochtopf gekauft und dann hab ich tatsächlich selbst gebraut. 15 l Dunkles. Es hat geschmeckt, Robert hats auch gekostet und gelobt. Inzwischen hab ich den 2. Versuch angesetzt. Diesmal 20 l (das ist viel für ne Küche) Helles obergärig. Jetzt muss ich noch 3 Wochen Reifezeit abwarten, bis es endlich probiert werden kann.

Ich kann den Lehrgang nur wärmstens empfehlen, Robert macht das Klasse.

Aber hinterher hat man nicht eher Ruhe, bis man selber gebraut hat.

Nach einem Brautag hab ich mich immer seelisch total ausgeglichen gefühlt. Kein Stress, nur Zufriedenheit.

Für Neubrauer hab ich vielleicht auch ein paar Tips.

Auf eine gute Maische und ne leckere Dröppsche.

Rolf

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von Christian Wittmann am 21.06.2007 11:53

Servus Robert&Moritz&Rest,

zu erst noch einmal ein riessen Kompliment an Euren Braukurs, es hat mir sehr gut gefallen und ich hab sehr viel (viel mehr als erwartet) über das Bierbrauen gelernt!! Im Moment hab ich zwar noch keine Zeit mein erstes eigenes Bier zu brauen, aber das kommt heuer schon noch. Und da brauch ich dann bestimmt einige Zutaten und werde Euch natülich dann nochmal kontaktieren!

Robert: Ich hatte Dich am Kurstag nach dem Wortursprung des Wortes brauen gefragt und wir sind so verblieben dass ich evetuell Nachforschungen betreibe. Wie es im Leben dann aber so spielt kommt der Zufall dazwischen und ich hab in einem Abreißkalender vom DUDEN über die Deutsche Sprache den Ursprung des Wortes "brauen" im germanischen Wort "bhreu" oder "bhereu" was so viel bedeutet wie "aufwallen", gefunden!!

Anbei noch der gesamte Text!!

Ich wünsch Euch allen noch eine erfolgreiche Zukunft mit dem Unternehmen Stadlbräu, Moritz ein erfolgreiches Studium (wenn er denn beginnt) und verlbeibe mit einem satten

Prost

Christian Wittmann

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von Wolfgang & Dietrich aus Schwabach am 03.06.2007 18:44

Hallo Robert und Moritz mit Team!

Vielen Dank nochmals für einen interessanten Braukurstag. Es hat alles gepasst: die Infos waren lehrreich, die Teilnehmer sehr nett und das Bier echt gut und süffig. Wir können Euch mit bestem Gewissen weiterempfehlen.

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von Jonny aus Herschbach+Deisenhofen am 14.05.2007 15:50

Homepage: http://www.jonnyhofer.de

Hallo Robert, hallo Moritz,

wie ihr schon gesagt habt, kenn ich die ersten zwei Seiten bin ich der König an der Theke! Ich habe kräftig die Werbetrommel gerührt (fürs Bier und/oder das Seminar). Sitze derzeit noch in der Hitze ohne euer gesundes NASS, bin aber quasi schon auf dem Weg nach Deisenhofen zu weiteren lehrreichen Gesprächen.

Mfg

Jonny (aus Dubai)

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von Warum Kochen wir das BIER??? am 19.04.2007 13:11

- für meeehhrr BUMBS!!!!

- zur Schschctrelisati-dingsbums

- Eisweiß ausflogge lasse

- stinke(unedle)Aromen rausschmeissa

"du kommsd hier ned rein"

- Hopfa neischmeissa(jetzt wirds bitter)

So ham wa m´Moritz au no beibrachd das des "Woizza"(Weizen) heißt und ned "Weisbier".

Das Bier war spitze, die Stimmung suppa und das Schafkopfen dank "FLATRATE" ein "DISASTER"!!!;-D

GRÃœSSE AUS DEM SCHWABENLAND

VON STEFFI, ALEX, DOMME, DARKO, FLO, TOBI UND MATZE (DEM FRANKEN MIT DEM BAYRISCHEN VISUM)!!!

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von Wolfgang aus Schwabach am 15.04.2007 22:19

Servus Robert + Moritz, unser Braukurs war ein B R Ü L L E R!!!!!!!!!!! Wir haben viel gelernt und echt Spaß gehabt. Danke für die Flat-Rate, ist billiger als alles andere. Wir knobeln an einer 40 Ltr. Anlage. Melden uns bei Dir. Gruß aus SC Wolfgang´, Jürgen + Michel

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von Andreas aus Reichertshausen am 10.04.2007 09:36

War echt toll der Tag,

Was man so alles über Bier und Getränke lernen kann ist schon gut. Vor allem das man gleich sein eigenes trinken kann.

Würde jedem empfehlen so einen Kurs zu besuchen !

Beste Grüße

Andreas

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von Frank Richter aus Neustadt in Holstein am 10.04.2007 08:42

Danke an Euch beide für einen erlebnisreichen und sehr interessanten Tag.

Ich habe sehr viel dazu gelernt, die fast 1000 Km Anfahrt haben sich gelohnt.

Alles Gute bis denne

Frank

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von Christian aus München am 05.04.2007 16:15

Hallo Robert & Moritz,

ich hatte am Dienstag bei Euch einen Braukurs. Das wirklich eine supergeile Sache und war ein Erlebnis, dass man so schnell nicht vergisst.

Seit dem ich weiss, wie der Saft gemacht wird, schmeckts mir gleich noch viel besser.

Grüsse nach Oberhaching,

Christian.

PS: liabe Leid, geht's do hi und schaugst Eich des a moi o!

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von manfred und kurt aus münchen am 26.02.2007 14:33

der braukurs ist sehr informativ und unterhaltsam. es gibt ein erstklassiges bier von einem erstklasigen braumeister.

vielen dank robert!!

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von Jan aus Franken am 12.02.2007 23:40

Servus Robert,

auf diesem Wege nochmals vielen Dank für das "extremiing braukursiing" von der Frankentruppe. Gelernt Hammer nix, was aber nicht an Dir lag sondern an unserem unbändigem Durst sowie Deinem phantastischen Bier. Die Saunagäste am Sonntag haben auch noch was davon gehabt....... Grüße an den den "kleinen" Fritz sowie Flatrate...

Jan

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von Thomas Sturm aus Ingolstadt am 10.02.2007 19:33

Homepage: http://www.thomassturm.de

Hallo Robert,

der heutige Braukurs hat sehr viel Spaß gemacht und ich habe viel gelernt. Sicherlich werde ich es in nächster Zeit selbst probieren. Dein Bier schmeckt Spitze und Deine Erläuterungen zur Braukunst sind sehr hilfreich. Wer es danach nicht begriffen hat, lernt es vermutlich nie !

Viele Grüße

Thomas Sturm

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von Michi Tirol aus Wien am 09.02.2007 11:41

Hi! Wollte mich nochmals für den tollen Braukurs bedanken. Toller Tag, viel gelernt und ein Einblick "hinter die Kulissen" bekommen.

PS: Inzwischen werf ich hier zu Hause den anderen vor, dass sie keine Ahnung von Bier hätten und nur Industriebrunze trinken...

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von steffen marx aus münchen am 24.01.2007 16:08

Tagchen,

danke fuer deinen eintrag bei uns.

ich schau die tage mal bei dir vorbei, dann laesst es sich bestimmt auf 3 halbe aushalten :-))

bis spaeter

das bierlaboratorium

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von Flatrater aus z.Zt. Zürich am 09.01.2007 18:10

Homepage: http://www.bank-now.ch

Schöne Grüße aus der Schwyz an den Braubert und die Gang. Schaltet sofort die Cam wieder ein!!!

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von Martin aus Taufkirchen am 03.01.2007 18:04

Homepage: http://www.wittmann-martin.de

Vielen Dank für den klasse Tag bei Euch im Stadlbräu. Das Bier, aber vor allem das Weißbier, ist unglaublich gut. Der Braukurs ist eine super Sache und sehr informativ - die Bierptoben im Laufe des Tages sind allerdings auch nicht zu verachten!!! Vielen Dank - war super bei Euch!