Oberhaching

Erfahrt die Unterschiede verschiedener Biere. Herkunft, Herstellungsweise, untergärig oder obergärig ? All dies dürfte nach dem "Biertasting" keine Fragen mehr offen lassen. Zum Abschluß eine Blindverkostung 5 verschiedener Biere - dies war bis dato immer ein "Brüller". Man glaubt garnicht was hier alles erkannt wird...

Dauer ca. 2 Stunden, im Tasting enthalten: 5 x 0,2 l Bier

Ganzjährige Termine nach Vereinbarung, auch gerne vor Ort, Mindestens 8 Teilnehmer

Wir kreieren ein Bier nach eueren Vorgaben. Von der Berechnung der Rezeptur bis zum fertigen Bier begleiten wir euch bei eueren Vorstellungen. Die Fertigstellung des Endproduktes kann bis zu 6 Wochen in Anspruch nehmen. An allen Produktionstagen wird Bier und Brotzeit gereicht.

Ablauf:

Tag 1:

- Berechnen des Spezialrezepts

- Organisation der Rohstoffe

Tag 2 (nach eintreffen der Rohstoffe):

- gemeinsames brauen des "Wunschbieres" (50 l)

Folgendes erfahren sie im Workshop hautnah mit dem Braumeister:

- wie programmiere ich den Braumeister

- richtig einmaischen

-der Brauvorgang

- optimales Abläutern und alles andere was sie wissen müssen um Ihr eigenes Bier mit    dem Braumeister zu brauen !

- verschiedene Kniffe für die verschiedesten Biersorten

Für alle Sonntagsgenießer

Der Gutschein hat eine Gültigkeit von 12 Monaten, kann danach um weitere 12 Monate verlängert werden.

HINWEIS: Nur 1 Gutschein pro Bestellung bitte!
Als Gast bekommst Du nach der 1. Bestellung ein eignes Login, wo Deine Daten für Lieferung und Anschrift gespeichert werden.

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Beinhaltet die Basics, man bekommt einen ersten Überblick über die Welt des Brauens, es wird selbst mit angepackt an der wahrscheinlich kleinsten Brauerei der Welt
Leistungen: Kurs, Kursunterlagen, Probierhalbe, Bierproben, Diplom
Kursdauer, Kosten: 3h, 49,- € pro Person inkl, MwSt